Barman/Barlady
Augustus Hotel&Resort
Pubblicato il 04/12/2024 | 11 candidati
Dettaglio dell'offerta
Forte dei Marmi, Italia
Full-time
Tempo determinato
Da 1 a 2 anni
- €
da 02/03/2025
- Ticket Restaurant con importo giornaliero erogato di 8 Euro netti per turni di lavoro full time;
- Servizio Laundry dedicato, servizio di lavaggio uniformi utilizzate per il turno di lavoro, per un massimo di 2 volte a settimana;
Descrizione dell'offerta
Siamo alla ricerca di Barman/Barlady per la stagione 2025 per la supervisione dell'operatività di uno degli Outlet bar del Resort.
La figura è in grado di garantire un'esperienza di lusso per i nostri clienti, sarà responsabile dell'approvvigionamento del punto vendita, della gestione delle bevande e relativa attrezzature, e supporterà il maître nel coordinamento delle risorse bar caffetteria, assicurando un comportamento professionale del gruppo e il rispetto degli standard e delle norme igienico sanitarie del reparto, relativamente a gestione e trattamento delle bevande.
Contribuisce all'aggiornamento della carta.
Il candidato è inoltre dotato di un'attenzione particolare ai dettagli, conosce in modo approfondito l'arte della miscelazione di alcolici e altre bevande complementari (Mixologia).
La persona che stiamo cercando ha una comprovata esperienza in ruolo analogo in strutture di pari livello, caratterizzate da standard qualitativi elevati e conoscenza approfondita della normativa HACCP.
E' fortemente orientato al cliente e alle sue esigenze.
Costituisce titolo necessario la conoscenza fluente della lingua inglese.
E' richiesto il possesso dell'attestato sicurezza L.81 e HACCP in corso di validità per il 2025.
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