Butler per Hotel a 5* a Portofino, con alloggio.

Posizione

Stiamo cercando un Butler da inserire la prossima stagione estiva.

Egli dovrà:

• Eseguire tutte le mansioni tipiche del butler (F&B, HSK, Front)

• Collaborare attivamente con gli altri membri del team responsabile in struttura + tutto lo staff

• Supervisionare il personale domestico

• Gestire le operazioni di pre e post benvenuto

• Gestire le operazioni di turndown

• Supervisionare e coordinare le attività e le richieste speciali

• Gestire la corrispondenza, l'assistenza diretta per gli ospiti e i reclami

• Gestire i servizi di In-Room Dining

• Garantire che tutti i servizi siano conformi agli standard

• Verificare lo stato degli spazi comuni e delle camere/ suite in ogni momento

• Gestire le scorte e inventari delle strutture domestiche

• Utilizzo dei sistemi operativi

• Disponibilità per il turno notturno

• Formare gli Assistant Butlers su aree di miglioramento

• Assicurarsi che tutto il personale riceva feedback periodici sulle performance operative

• Pianificare strategicamente il raggiungimento degli obiettivi e degli indici dipartimentali

• Supervisionare la registrazione delle preferenze degli ospiti

Requisiti

*Esperienza pregressa nello stesso ruolo in un marchio di lusso extra, preferibilmente a livello internazionale

*Eccellenti capacità comunicative, sia verbali che scritte

*Conoscenza di F&B e Housekeeping

*Conoscenza di base di Front Desk, in grado di gestire attività di concierge

*Competenza nell'utilizzo di software per la gestione alberghiera

*Capacità di lavorare sotto pressione in un ambiente dinamico

*Fluente in italiano e inglese; la conoscenza di lingue aggiuntive è un vantaggio per la clientela internazionale

*Eccellenti doti organizzative e attenzione ai dettagli

*Capacità di formare i membri più giovani del team e favorire la crescita professionale

*Certificazione HACCP