COMMIS DE RANG

Sunset Hospitality Group è un gruppo multinazionale leader nel settore dell'ospitalità lifestyle, fondato nel 2011 per creare esperienze uniche in tutto il mondo attraverso un mix diversificato di concetti di ospitalità eccezionali e per rimodellare il panorama del settore.

Sunset Hospitality Group è presente in 22 Paesi con 31 marchi rinomati, tra cui METT Hotels & Resorts, SUSHISAMBA, DREAM, L'Amo Bistro del Mare, ATTIKO, Luigia, Isola, Lola, Taberna Española, Mr. Sassi, Goldfish, Raise Fitness & Wellness e molti altri.

https://www.sunsethospitality.com/

Siamo alla ricerca di un/a Commis de rang per i nostri outlet ristorativi situati presso Palazzo Cordusio a Milano.

Obiettivi:                                                                 

·       Accogliere gli ospiti in modo rapido e cortese.

·       Occuparsi della mise en place e dello sbarazzo dei tavoli.

·       Servire i clienti al tavolo in modo accurato e professionale.

·       Avere una conoscenza completa e approfondita di tutte le voci del menu per essere in grado di descrivere e di vendere in modo suggestivo ai clienti.

·       Assicurarsi che tutti gli ospiti ricevano un servizio positivo e professionale secondo gli standard aziendali.

·       Partecipare ai regolari briefing di reparto.

·       Comunicare in modo professionale con il supervisore responsabile.

·       Lavorare a stretto contatto con i colleghi per garantire la trasmissione delle informazioni in ogni momento.

·       Mantenere la pulizia e gli standard di igiene in tutte le postazioni di lavoro, comprese le attrezzature.

·       Eseguire altri compiti pertinenti a questa mansione, come assegnato.

Requisiti:

·       Diploma di Istituto Alberghiero o qualifica professionale.

·       Minimo 1-2 anni di esperienza in strutture alberghiere di alto livello o in ristoranti di fine dining.

·       Fluente conoscenza orale e scritta della lingua italiana.

·       Buona conoscenza della lingua inglese.

·       Capacità di mantenere elevati standard di controllo della qualità.

·       Gestire più priorità.

Contratto di lavoro:

·       Full-time.

·       Tempo determinato.

Stipendio:

·       €1.500 lordo mensile.

·       Tredicesima, quattordicesima e TFR.

·       Ticket Restaurant.