The Sense Experience Resort - Chef de Rang

The Sense Experience Resort, esclusivo resort inaugurato a fine Luglio 2020 nel cuore della Maremma Toscana, immerso in un parco naturale di 5 ettari sul mare nel golfo di Follonica a due passi dalla suggestiva area di Torre Mozza, con spiaggia privata, ricerca per la stagione estiva 2025 una figura di Chef de Rang.

Mansioni:

• Ti occuperai della gestione, formazione e coordinamento del Commis de Rang organizzando quotidianamente il lavoro, contribuendo nella creazione di una squadra armoniosa e collaborativa utilizzando gli strumenti gestionali e informatici messi a disposizione dall’azienda;

• Supervisionerai tutte le attività di mise en place e standards di servizio, motivando il team a garantire un alto livello di performance in favore dei nostri ospiti. Sarà importante che tutti si attengano scrupolosamente alle policy e procedure aziendali;

• Sarai responsabile del corretto invio delle comande alla cucina durante il servizio e dell’addebito puntuale di tutte le consumazioni servite agli ospiti;

• Collaborerai con lo staff di sala e cucina per assicurare un’esperienza enogastronomica unica e standards elevati di servizio.

Ci piacerai senz’altro se…

• Hai un bel sorriso da mostrare ai nostri clienti e ai tuoi colleghi!

• Riesci a lavorare, anche sotto pressione, con un atteggiamento positivo

• Sei proattivo/a e prendi l’iniziativa!

• Ti piace lavorare in team perché da soli si va più veloci ma insieme si va più lontano

• Sai parlare in inglese (anche se non perfetto va benissimo!)

• Se hai anche avuto esperienze nello stesso ruolo, successo assicurato! ✌️

Cosa ci rende speciali:

• Opportunità di crescita professionale, anche all’interno di altre strutture presenti nel nostro Gruppo!

• Un ambiente di lavoro inclusivo, ambizioso e stimolante.

• Formazione continua e supporto nello sviluppo delle tue competenze ‍

• Benefit per segnalazioni di collaboratori che lavoreranno con noi tutta la stagione

• Possibilità di usufruire, secondo disponibilità, di un’auto aziendale nei giorni off (come da nostro regolamento interno)

• Alloggi per il personale e mensa sempre garantita, anche nel tuo giorno di riposo

• Giorno libero extra per il tuo compleanno (se il giorno del tuo compleanno cade nel tuo giorno di lavoro, potrai decidere di festeggiarlo con i tuoi cari e ti sarà conteggiato come giorno di presenza)