Ristorante a Milano cerca Cuoco/a capo partita. Alloggio disponibile.

Siamo alla ricerca di cuoco/a chef de partie da inserire nella nostra brigata di cucina.

Il candidato:

• sarà responsabile della partita affidata e coordinerà il commis della sua partita assicurandosi che svolga il suo lavoro al meglio e secondo le indicazioni richieste

• supporterà lo chef nella redazione degli inventari e nella gestione degli ordini in accordo con l’economo.

Si richiedono pregresse esperienze in ristoranti di pari categoria, solide capacità organizzative, eccellenti doti relazionali e teamwork. Infine, gentilezza e cordialità con colleghi.

Offriamo contratto a tempo indeterminato.

Sono garantiti: 5 gg su 7, chiusura domenicale e durante tutte le festività, ambiente lavorativo inclusivo, ottimo livello retributivo.

Su richiesta vi è disponibilità di alloggio.

Nel rispetto del tempo libero dei nostri dipendenti, Horto è chiuso durante le feste di Natale e Capodanno, a Pasqua, ad agosto (almeno tre settimane), permettendo a tutti noi di godere del tempo prezioso da dedicare a noi stessi.

Inviare la candidatura a:ciao@hortorestaurant.com.