Cuoco - Beach Club (Mallorca)

Siamo un gruppo di ristorazione con tre locali di successo situati a Mallorca e siamo alla ricerca di un Cuoco esperto per uno dei nostri ristoranti, un esclusivo beach club.

Responsabilità:

• Preparare e cucinare piatti di alta qualità seguendo le indicazioni del nostro Chef di Cucina.

• Garantire la qualità e la presentazione dei piatti, rispettando gli standard aziendali.

• Lavorare in collaborazione con il team di cucina, contribuendo a mantenere un ambiente di lavoro organizzato e produttivo.

• Gestire le scorte di cucina, monitorando la freschezza degli ingredienti e minimizzando gli sprechi.

• Supportare la creazione di nuovi piatti e menù in linea con la filosofia gastronomica del nostro beach club.

Requisiti:

• Esperienza pregressa come Cuoco in ristoranti con volumi di lavoro elevati.

• Conoscenza delle tecniche culinarie, passione per la cucina e attenzione ai dettagli.

• Capacità di lavorare sotto pressione e di gestire i flussi di lavoro in una cucina dinamica.

• Ottime doti di lavoro in squadra e comunicazione.

• Flessibilità e disponibilità a lavorare durante i weekend e le festività.

Offriamo:

• Lavoro in un ambiente stimolante e di alta qualità con un team motivato.

• Opportunità di crescita professionale e formazione continua.

• Contratto di lavoro competitivo.

Se pensi di essere la persona giusta per questa posizione, invia il tuo CV