Maitre per Resorts

Per l’estate 2025 Club Esse hotels & Resorts è alla ricerca di Maitre di sala per le proprie strutture in Sardegna, Abruzzo e Calabria. 

Alla figura ricercata saranno affidate le seguenti responsabilità:

• Garantire la qualità del servizio in sala seguendo le procedure e gli standard di qualità aziendali e proponendo, allo stesso tempo, innovazione del servizio;

• Accogliere l’ospite e monitorarne la soddisfazione;

• Organizzare e supervisionare l’allestimento della sala e del buffet;

• Coordinare e motivare la brigata di sala garantendo un ambiente di lavoro sereno, sicuro ed inclusivo;

• Controllare l'ambiente di lavoro garantendo il rispetto delle norme di igiene e sicurezza.

Requisiti:

• Esperienza pregressa in Resort e Villaggi turistici con servizio a buffet; 

• Buona conoscenza dell’inglese e di un’altra lingua straniera;

• Conoscenza delle normative di autocontrollo HACCP;

• Buona leadership e propensione al problem solving.