Maître per ristorante stellato a Milano, no alloggio

Descrizione azienda

Siamo alla ricerca di un/a MAITRE per un ristorante stellato a Milano.

Il ristorante offre un fine dining informale e un'ampia carta dei vini.

Posizione

Il/La candidato/a è una figura che deve coprire il ruolo del/la maitre - restaurant manager, sotto il profilo sia manageriale che di servizio.

Requisiti

Sono richieste esperienza nel settore fine dining, capacità di gestione delle risorse umane e buona conoscenza del settore enologico.

Sono necessarie precedenti esperienze di pari livello, in hotel 5 stelle lusso o in ristoranti stellati.

Si richiede una ottima conoscenza della lingua inglese, parlata e scritta. È preferenziale la conoscenza di una seconda lingua.

Altre informazioni

Si valutano anche profili di supervisor / 2° maitre che ambiscono a un percorso di sviluppo e crescita professionale.

Contratto di lavoro a tempo indeterminato con turni spezzati su 5 giorni

Non si offre l'alloggio.

Retribuzione adeguata al ruolo.