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Come diventare restaurant manager di successo: stipendi, formazione e competenze necessarie
Leggi l'articoloIl ruolo di cameriera ai piani è fondamentale all'interno di un hotel: il suo lavoro assicura che ogni camera sia perfettamente pulita, ordinata e accogliente per gli ospiti. Non si tratta solo di riassettare le stanze, ma di garantire un'esperienza di soggiorno piacevole, confortevole e sicura. Nonostante sia spesso sottovalutata, questa professione è di capitale importanza per il successo di una struttura ricettiva: senza stanze pulite e in ordine, dopotutto, difficilmente un hotel può aprire i battenti! Proprio per questo, il percorso di cameriera ai piani offre spesso opportunità di crescita molto interessanti per chi desidera costruire una carriera nel settore dell'ospitalità.
In questo articolo ci focalizzeremo maggiormente sugli aspetti retributivi, analizzando quanto guadagna una cameriera ai piani, quali sono i benefit offerti più comunemente e le possibilità di crescita professionale. È importante sottolineare che i dati riportati di seguito sono indicativi e possono variare in base a diversi fattori, come l'area geografica, l'esperienza accumulata e il tipo di struttura. Pertanto, ti consigliamo di effettuare anche ricerche in autonomia per avere un quadro il più aggiornato e completo possibile.
Prima di cominciare, ti invitiamo a dare un'occhiata alle offerte di lavoro disponibili su Lavoro Turismo se sei alla ricerca di un'opportunità come cameriera ai piani!
Come anticipato, lo stipendio di una cameriera ai piani varia in base a diversi fattori, tra cui:
Paese e città. I salari possono variare significativamente a seconda del Paese in cui si lavora, oltre che della città. Nelle località a forte vocazione turistica, gli stipendi tendono a essere più alti.
Esperienza e seniority. Chi ha accumulato più esperienza o ricopre ruoli di supervisione con un carico maggiore di responsabilità può guadagnare di più.
Tipo di struttura. Gli hotel che appartengono a solide catene internazionali tendono ad offrire pacchetti di benefit più allettanti rispetto ad altre strutture, facendo leva sulle loro economie di scala. Tuttavia, questa non è una regola sempre valida.
In Italia, incrociando i dati di portali quali Talent e Glassdoor, si può affermare che lo stipendio medio di una cameriera ai piani si aggira tra i 1.300 e i 1.700 euro al mese. Figure con maggiore esperienza possono arrivare anche oltre 1.800 euro mensili. Se ci spostiamo verso i principali Paesi europei, come Germania o Regno Unito, i salari si attestano intorno ai 1.500-2.000 euro al mese (fonte: Glassdoor).
Oltre allo stipendio base, oggigiorno molte strutture offrono benefit che corredano il pacchetto retributivo rendendolo più interessante. Tra i principali troviamo:
Pasti gratuiti o fortemente scontati presso il ristorante della struttura in cui si lavora oppure in una mensa dedicata
Alloggio fornito dall'hotel, soprattutto per in quelli stagionali;
Assicurazione sanitaria e benefit legati alla salute, in particolare all'estero;
Formazione e opportunità di crescita per passare a ruoli di supervisione;
Sconti su soggiorni e servizi dell'albergo, a volte anche estendibili ai propri familiari;
Bonus di performance e premi legati alla qualità del servizio offerto.
Alcune strutture prevedono piani di sviluppo professionale per i collaboratori più meritevoli, facilitando il passaggio a ruoli di maggiore responsabilità. In altre, specialmente in quelle appartenenti a catene internazionali, ci sono programmi di mobilità che permettono di svolgere esperienze all'estero pur continuando a lavorare per la stessa azienda.
Il settore alberghiero offre numerose opportunità di crescita per chi intraprende la carriera di cameriera ai piani. Molte cameriere iniziano senza esperienza e, con il tempo, sviluppano competenze tecniche e gestionali che permettono loro di assumersi sempre più responsabilità all'interno della struttura.
Tra i diversi ruoli a cui si può ambire, vanno sicuramente citati i seguenti:
Governante o Executive Housekeeper, una posizione di grande responsabilità che prevede il coordinamento del personale di housekeeping e il mantenimento degli standard di pulizia e servizio in tutto l'albergo.
Room Supervisor, con il compito di verificare la qualità del lavoro svolto, garantendo che ogni camera sia in perfette condizioni prima dell'arrivo degli ospiti.
Formatore per nuovi dipendenti, un ruolo che consente di trasmettere le proprie competenze alle nuove generazioni di lavoratori, insegnando le corrette procedure di pulizia, la gestione del tempo e l'attenzione ai dettagli.
Molte professioniste che iniziano come cameriere ai piani riescono, con la giusta determinazione e formazione, a ricoprire ruoli di management. Alcune arrivano a dirigere interi reparti di housekeeping o a ricoprire incarichi amministrativi in catene alberghiere di alto livello. Nella nostra esperienza, ci è anche capitato di entrare in contatto con direttrici di hotel che avevano iniziato proprio come cameriere ai piani!
Lavorare come cameriera ai piani può essere un'ottima opportunità per entrare e crescere nel settore dell'ospitalità, con la possibilità di migliorare il proprio stipendio e avanzare di carriera. Prima di concludere, ti ricordiamo ancora una volta l'importanza di svolgere ricerche in autonomia sui livelli retributivi. I dati condivisi in questo articolo sono da intendersi come indicativi e possono variare in base a molteplici fattori.
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