Barista

Chi è

 

Il barista è una figura professionale che lavora principalmente nei bar, caffetterie e ristoranti, specializzandosi nella preparazione e nel servizio di bevande. Questa professione richiede competenze tecniche per la preparazione di caffè, cocktail e altre bevande, oltre a capacità relazionali per interagire con i clienti in modo cortese ed efficiente.
Un buon barista deve anche essere in grado di gestire la cassa, mantenere pulita la postazione di lavoro e avere una conoscenza approfondita dei prodotti offerti. La passione per il settore, l'attenzione ai dettagli e la capacità di lavorare sotto pressione sono essenziali per eccellere in questo ruolo.

 

 

Principali mansioni

 

• Preparazione del caffè e ma anche di altre bibite
• Allestire il banco
• Gestisce la cassa del locale
• In alcuni casi diventa anche cameriere prendendo ordinazioni e servendo ai tavoli

 

 

Requisiti

 

• Saper preparare e conoscere un vasto numero di ricette, sia di cibi che di bevande
• Doti di preparazione e allestimento banco
• Collaborare e comunicare con i propri colleghi e soprattutto clienti
• Conoscenza delle norme igieniche e di sicurezza

 

 

Percorso formativo consigliato

 

• Formazione alberghiera
• Corsi professionali

 

 

Se la tua passione è il caffè, ami creare bevande deliziose e hai un talento per il servizio al cliente, la carriera di Barista potrebbe essere la scelta giusta per te. Esplora le offerte di lavoro per barista. Se non trovi l'opportunità ideale, dai uno sguardo anche alle altre posizioni disponibili nel settore del bar.